Vloerbrood Tijger

Verkrijgbaar in onze Warme Bakker Winkels en Fernandes pastries.

Vloerbrood, gebakken op bakplaten op de vloer van de oven, hebben een knapperige korts die zorgen voor de verleidelijke geur en verrukkelijke smaak. Bij het halen uit de oven, zal je genieten van de verhoogde eetlust.

Deze zijn handgemaakt en vers te verkrijgen om thuis zelf af te bakken in de oven. Binnen 10 minuutjes heb je heerlijk warm brood. Proef de verschillende smaken en formaten: Maisbrood, Meergranen Donker, Meergranen Licht en Tijgerbrood.

Tijger Vloerbrood
Dit is een ouderwets lekker wit brood waarvan de bovenzijde van het deeg wordt bestreken met een tijgerpap. Deze tijgerpap is een mix van rijstebloem, gist, suiker, maizena en water. Dit brood heeft hierdoor een knapperige korst met kleine barstjes die doen denken aan een tijgerhuid.